Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Süngeriye
Bir tencerede su, limon suyu ve kalan şeker kaynamaya b...
Etli Bulgur Pilavı
Eti yıkayıp bir tencereye koyun ve ateşe oturtun. Bırak...
Çoban Salata
Domates ve salatalığı iyice yıkadıktan sonra kabukların...
Vişneli Çikolatalı Pasta
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekeri mikserde ...
Kakaolu Pasta
Tozşeker ve yumurtaları derince bir kaba koyarak boza k...
Sarımsaklı Yoğurt Sosu
Cam veya porselen bir kasede yogurdu karistirarak krema...
Kiremitte Palamut
Balığı ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlayıp yarım saat k...
Dragos Steak
Sebze sote yapılışıJulyen doğranan tüm sebzeler haşlanı...
Ananaslı Peynirli Hamburger
Jambon ve ananası küp şeklinde doğrayın. Kaşar peynirin...
Hasseten Lokma
Pirinçleri bol suyla yıkayın ve 1 saate yakın sıcak sud...
« 1...727374... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
