Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Tavuk Sarması

Patates ve havucu küçük küpler halinde dograyin. Mantar...


Yaz Aşkı

Yaz Aşkı; Patlıcanları alaca soyup 1 cm kalınlığın...


Karidesli Pilav

Sade pilav pişirilir.Diğer tarafta margarin bir tencere...


Un Helvası

Yağ, un ve fıstığı bir tencereye koyduktan sonra, hafif...


Kırmızı Pancarlı Rozbif

Rozbifi dokuları boyundan ikiye kesin, bolca baharat il...


Et İncik Haşlama

İlk olarak etlerimizi tencereye koyuyoruz.Üzerine suyun...


Güveçte Mantar

Mantarlari kagit peçete ile silelim.Tavaya sivi yagi ak...


Tırhıt Çorbası (Sivas)

Tencereye koyulan margarin eriyince ince kıyılmış soğan...


Keles Güveci-2

Tereyağını elimizde varsa güvecin yoksa tencerenin her ...


Kemikli Kaplama

Eti, kemiklerinden ayrılacak kadar haşlayın.Diğer yanda...


« 1...777879... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler