Turtalar
- Turtalar ; Turta, küçük tepsi benzeri sığ bir
kabın içine yayılan (kumlu, katmerlenmiş ya da bisküvi) hamura tatlı
(meyve, krema) ya da tuzlu (peynir, jambon, sebze) bir karışım ekleyerek
fırında pişirilen yiyecek
- Üstüne bir hamur katı daha konulabileceği gibi gene hamurla kafes örgü de yapılabilir.
- Tart, turtaya benzer bir yiyecektir ve iki ad çoğu kez birbirlerinin yerine kullanılır.
- Tartlar genellikle içine dolgu maddesi konmadan fırına verilir; piştikten sonra doldurulur.
Havuçlu Elma Turtas
Havuçlari temizleyip rendenin ince tarafi ile rendeleyin. Elmalar ...
Patatesli Ispanak T
Patatesleri kabuklu olarak haslayip soyarak rendeleyin. Bir tence ...
Boğaziçi Çilek Turt
Çilekler ve ahududular yıkanıp ayıklanır ve 3-5 tanesi bir kenara ...
Çift Renk Turtası
Bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra unlanıp bir kenara b ...
Badem İçi Turtası
18 cm çapında bir turta kalıbının içine önce pudraşeker, sonra ta ...
Çikolatalı Fuat Paş
7 yumurtanın beyazı bir kâsede çırpılarak beyaz bir köpük durumun ...
Kağıtta Patates Tur
Patatesleri soyup ince halkalar halinde dilimleyin ve kararmaması ...
Cote dAzur Turtası
Bir kaba küçük parçalara bölünerek yağ konur. Tahta bir kaşıkla b ...
Kestaneli Dilber Tu
Kestaneler 10 dakika haşlandıktan sonra kabukları ve ince iç kabu ...
Baharatlı Mısırlı A
Sos için gereken malzemeleri bir kavanoza alıp ağzını kapatın ve
...
« 1...345 »
Dünya Mutfakları
Fransız Mutfağı
Turtalar
Havuçlu Elma Turtası Tarifi
Havuçlu, Elma, Turtası, Tarifi,