Turtalar
- Turtalar ; Turta, küçük tepsi benzeri sığ bir
kabın içine yayılan (kumlu, katmerlenmiş ya da bisküvi) hamura tatlı
(meyve, krema) ya da tuzlu (peynir, jambon, sebze) bir karışım ekleyerek
fırında pişirilen yiyecek
- Üstüne bir hamur katı daha konulabileceği gibi gene hamurla kafes örgü de yapılabilir.
- Tart, turtaya benzer bir yiyecektir ve iki ad çoğu kez birbirlerinin yerine kullanılır.
- Tartlar genellikle içine dolgu maddesi konmadan fırına verilir; piştikten sonra doldurulur.
Luisella Turtası
24 cm çapında bir pasta kalıbının içi yağlanır, sonra unlanıp bir ...
Cennet Turtası
23 cm çapında bir fırın tepsisinin içi bir çorba kaşığı tereyağıy ...
Hacı Kalfa Turtası
23 cm çapında bir turta kalıbı, içi yağlanıp unlandıktan sonra bi ...
Elmalı Sufle Turta
Hamur malzemelerinin tamamini karistirip yogurun. Sonra bir folyo ...
Çilekli Turta
3 yumurta ile tozşeker iyice çırpılır. Limon suyu, limon kabuğu r ...
Nohutlu Elmalı Turt
Haşlanmış nohutlar merdane ile ezilir.Tereyağı ve toz şeker mikse ...
Renata Turtası
Meyve şekerlemeleri tavla zarı küçüklüğünde doğranır. 2 litrelik ...
Minik Turta Peynirl
Tereyağını ufak parçalar halinde kesin.Tuz ve soğuk su ile karışt ...
Şeftalili Pirinçli
Pirinci suda hafif haşlayıp suyunu süzün. Derin bir kabın içinde ...
Esmer Turta
Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde döseyin. Sü ...
« 1234 5 »
Dünya Mutfakları
Fransız Mutfağı
Turtalar
Luisella Turtası Tarifi
Luisella, Turtası, Tarifi,