Vişneli Dondurma
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1/2 kg olgun vişne
- 6 kahve fincanı tozşeker
- 1/4 bardak su
- 1 limonun suyu
Uygulama aşamaları;
- Vişneler iyice yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve tozşekerle karıştırılarak iyice ezilir.
- Sonra suyla karıştırılır ve süzgeçten geçirilir.
- Buna süzgeçten geçirilmiş limon suyu katılır. İyice karıştırılır.
- Bir kaba konur. Orta soğukluktaki buzdolabının buzluğuna kaldırılır.
- İki saatte bir karıştırılır.
- Dondurma kıvamına gelince buzdolabının ayarı en son dereceye yükseltilir ve bir saat daha buzlukta tutulur.
- Dondurma kâselerinde servis yapılır.
Vişneli Dondurma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri dondurmalar vişneli dondurma tarifi vişneli, dondurma, vişneli dondurma tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE