Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası
Çorbalar » Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası malzemeleri;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- Yarım kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 su bardağı su
- 1sb yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Kuru nane
- Tuz
Yoğurt Çorbası uygulama aşamaları;
- Un ve sıvı yağ tencereye alınıp kavrulur.
- Üzerine ince kıyılmış soğan eklenir.
- Biraz daha kavrulduktan sonra salçası eklenir ve karıştırılır.
- Bu karışımın üzerine beş su bardağı su eklenir.
- Bir kapta çırpılan yoğurt da tencereye eklenir.
- Son olarak Tuz ve iki diş ince kıyılmış sarımsak da tencereye eklenip iki taşım kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp kuru nane eklenir ve arzuya göre Kıyma ve kavrulmuş bademle servis edilir.
.
Türk Mutfağı çorbalar Yoğurt çorbası Tarifi
Benzer Tarifler