Yoğurt Sos

Yoğurt Sos
Yoğurt Sos

Soslar » Yoğurt Sos

Yoğurt Sos malzemeleri;

Yoğurt Sosun Standart Ölçüsü

  • 500 g yoğurt (koyu kıvamlı veya süzme yoğurt )
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1çay kaşığı Tuz


Yoğurt Sos uygulama aşamaları;

  1. Süzme yoğurdu bir kâseye koyunuz.
  2. Sarımsağı ayıklayıp, eziniz.
  3. Sarımsak, Tuz ve beyaz biberini yoğurda ekleyiniz.
  4. Koyu krema kıvamı oluncaya kadar azar azar su ekleyerek telle çırpınız.
NOT: Mantının yoğurdu ılık olmalıdır. Süzme yoğurdu istediğiniz kadar ısıtabilirsiniz. Sulanmaz ve kesilmez. Bunun için süzme yoğurt tercih edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Yoğurt Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Nar Ekşisi/Nerdek/Kara Ekşi

Nar tanelerinin sıkılarak suyunun çıkarılmasından sonra uzun süre ...

Höşmerim

Biriktirilen süt kaymaklarının ya da tereyağının biraz tuz atılar ...

Nar Ekşisi/Nerdek/Kara Ekşi

Nar tanelerinin sıkılarak suyunun çıkarılmasından sonra uzun süre ...