Yoğurt Sos

Yoğurt Sos
Yoğurt Sos

Soslar » Yoğurt Sos

Yoğurt Sos malzemeleri;

Yoğurt Sosun Standart Ölçüsü

  • 500 g yoğurt (koyu kıvamlı veya süzme yoğurt )
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1çay kaşığı Tuz

Yoğurt Sos uygulama aşamaları;

  1. Süzme yoğurdu bir kâseye koyunuz.
  2. Sarımsağı ayıklayıp, eziniz.
  3. Sarımsak, Tuz ve beyaz biberini yoğurda ekleyiniz.
  4. Koyu krema kıvamı oluncaya kadar azar azar su ekleyerek telle çırpınız.
NOT: Mantının yoğurdu ılık olmalıdır. Süzme yoğurdu istediğiniz kadar ısıtabilirsiniz. Sulanmaz ve kesilmez. Bunun için süzme yoğurt tercih edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Yoğurt Sos



Benzer Tarifler

Yer Elmalı Makarna Sosu

Yer Elmalı Makarna

Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende yer elmalar ...

Krem Sos

Krem Sos

Sıcak beşamel sosa yağ ve kremayı ekleyin. İyice karıştırın. Sosu ...

Balık Sosu 3

Balık Sosu 3

Özellikle şişi yapılmış Kofana gibi balıklara çok yakışan bir sos ...