Yoğurt Sos

Yoğurt Sos
Yoğurt Sos

Soslar » Yoğurt Sos

Yoğurt Sos malzemeleri;

Yoğurt Sosun Standart Ölçüsü

  • 500 g yoğurt (koyu kıvamlı veya süzme yoğurt )
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1çay kaşığı Tuz


Yoğurt Sos uygulama aşamaları;

  1. Süzme yoğurdu bir kâseye koyunuz.
  2. Sarımsağı ayıklayıp, eziniz.
  3. Sarımsak, Tuz ve beyaz biberini yoğurda ekleyiniz.
  4. Koyu krema kıvamı oluncaya kadar azar azar su ekleyerek telle çırpınız.
NOT: Mantının yoğurdu ılık olmalıdır. Süzme yoğurdu istediğiniz kadar ısıtabilirsiniz. Sulanmaz ve kesilmez. Bunun için süzme yoğurt tercih edilir.


Türk Mutfağı Mutfağı Soslar Yoğurt Sos Tarifi



Benzer Tarifler

Balık Sosu 5

Özellikle haşlanmış/buğulanmış balıklarla kullanılan bir sostur, ...

Kayısı Sos

Kayısıların çekirdeklerini çıkartın. Bir tencereye süzgeçten ezer ...

Rumeli Paçası

Sarimsaklari iyice dövün ve yumurtayi, unu, tuzu et suyuyla harma ...