Yoğurt Sos

Yoğurt Sos
Yoğurt Sos

Soslar » Yoğurt Sos

Yoğurt Sos malzemeleri;

Yoğurt Sosun Standart Ölçüsü

  • 500 g yoğurt (koyu kıvamlı veya süzme yoğurt )
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1çay kaşığı Tuz

Yoğurt Sos uygulama aşamaları;

  1. Süzme yoğurdu bir kâseye koyunuz.
  2. Sarımsağı ayıklayıp, eziniz.
  3. Sarımsak, Tuz ve beyaz biberini yoğurda ekleyiniz.
  4. Koyu krema kıvamı oluncaya kadar azar azar su ekleyerek telle çırpınız.
NOT: Mantının yoğurdu ılık olmalıdır. Süzme yoğurdu istediğiniz kadar ısıtabilirsiniz. Sulanmaz ve kesilmez. Bunun için süzme yoğurt tercih edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Yoğurt Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Şeytan Sosu

Şeytan Sosu

Arpacık soğanları, taze çekilmiş karabiber, defne yapra...


Mantarlı Sos

Mantarlı Sos

Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştır...


Ahududu Sos

Ahududu Sos

Ahududunu ( agaç çileği) bir tencereye ezerek süzgeçten...