Yumurtalı Yemekler
- Yumurtalı Yemekler ; Yumurta, dişi hayvanların ve özellikle kuşların embriyoyu korumak amacıyla yumurtladığı yuvarlak ve oval şekilli cisimlerdir.
- Birçok hayvanın yumurtaları yiyecek olarak kullanabilmesine karşın, yumurta denince akla ilk gelen şey tavuk yumurtasıdır.
- Tavuk yumurtası sayısız yemeğin hazırlanmasında malzeme olarak kullanılır.
- Dünyanın hemen hemen her mutfağında yaygın olarak kullanılır.
Pastırmayı orta incelikte dilimleyin.Tereyağını tavada eritin. Ya ...
Hamsileri kilçiklarini ayirarak temizleyin ve tuzlayin. Iki hamsi ...
Soğanları, kabuklarını soyup dörde bölün ve bıçak sırtı kalınlığı ...
Sucugun zarini soyup, kalinca dograyin. Bir sahana 4-5 çorba kasi ...
Pazıları yıkayıp ince kıyın. Kaynar tuzlu suda sapları iyice yumu ...
4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar halinde dilim ...
Ispanaklari ayiklayip yikayalim ve süzelim. Ispanaklari hiç su il ...
Ispanak köklerinin uçlarını küçük küçük kesip temizleyin ve yapra ...
Yumurtaları içinde soğuk su olan bir kaba koyup ateşe oturtun, 15 ...
Pide,kareler şeklinde kesilir. Yoğurdun bir kısmı tuz ve biraz su ...
Dünya Mutfakları Osmanlı Mutfağı Yumurtalı Yemekler Pastırmalı Yumurta Tarifi Pastırmalı, Yumurta, Tarifi,