Zerde

Zerde
Zerde

Diğer Tatlılar » Zerde

Zerde malzemeleri;

  • 200 G Pirinç
  • 2 Litre Su
  • 300 Gr Şeker
Üstü İçin:
  • 5 Gr Safran
  • Gül Suyu


Zerde uygulama aşamaları;

  1. Pirinçleri yıkayarak 10 dakika dinlendirin.
  2. Ardından Pirinçleri suyla beraber bir kaba alıp kaynatın.
  3. Göz göz olmaya başlayınca şekeri yavaş yavaş ilave edin.
  4. Özleşinceye kadar kaynatmaya devam edin ve kaynadıktan sonra safran ilavesini yapın.
  5. Ardından soğumaya bırakın.
  6. İstek halinde gül suyu ilave edebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Zerde

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pâluze

Pâluze; 4 bardak su kaynatılır. 1 bardak su ile nişasta karıştırı ...

Teltel

Teltel (Pişmaniye); Bir kazanda şeker, su, limon tuzu birlikte de ...

Helatiye

Süt, damla sakızı ve şeker bir tencerede kaynatılır.Ayrı bir kapt ...