• 5 adet domates,
• 3 adet kuru soğan,
• 1 baş sarımsak,
• 1 bağ maydanoz,
• 3 adet yeşil biber,
• 1 adet limon,
• 1 adet salatalık turşusu,
• Pulbiber,
• kuru nane,
• Tuz ,
• sumak ekşisi,
• nar pekmezi.

1. Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır.
2. Maydanoz doğranır.
3. İçine Tuz , limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur.

.

Türk Mutfağı Salatalar Antep Salatası Tarifi