Ayva Tatlısı 3

Ayva Tatlısı 3
Ayva Tatlısı 3

Meyveli Tatlılar » Ayva Tatlısı 3

Ayva Tatlısı 3 malzemeleri;

  • 4 ayva
  • 350 gr. tozşeker
  • 250 gr. kaymak
  • 500 ml. su
  • 15 adet karanfil
  • 5 cmi lik çubuk tarçın


Ayva Tatlısı 3 uygulama aşamaları;

  1. Suyu bir taşım kaynatın.
  2. Ayvaları dörde bölüp kabuklarını soyun ve çekirdek yataklarını keserek çıkarın.
  3. Çekirdekleri toplayın, bir tülbente koyup ağzını bağlayın.
  4. Ayvaların 3 yarımını rendeleyin.
  5. Kalan ayva yarımlarını kaynayan suya atıp, ateşi kısın ve iki taşım kaynatın.
  6. Ayvaları süzdürerek sudan çıkarıp bir fırın tepsisine koyun.
  7. Tencerede kalan suya şekeri katıp, karıştırarak şurubu hazırlayın.
  8. Rendelenmiş ayvaları, tarçını, ayva çekirdeklerini ve karanfili şuruba ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  9. Tülbentteki çekirdekleri şurupdan çıkarın.
  10. Fırınınızı 150C'ye getirip ısıtın.
  11. Tepsideki ayvaların üzerine bir kaşıkla bu harcı bölüştürün.
  12. Kalan malzemeyi ve suyunu tepsiye döküp, fırına sürün.
  13. Ayva tatlısını 25 dk. pişirip fırından çıkarın.
  14. Soğuyunca üzerine birer lüle kaymak koyarak servis yapın.

Not: Bu tarifi Kullanarak elma ve armut tatlılarını da hazırlayabilirsiniz.


Paylaş

Osmanlı Mutfağı Meyveli Tatlılar Ayva Tatlısı 3 Tarifi



Benzer Tarifler

Kestaneli Savarin Tatlısı

Bir kabın içine unu eleyin. Mayayı, ılık süt katarak unun ortasın ...

Yaz Güzeli

Bir paket etimeği tepsiye dizin. Bir su bardağı şekeri tavada kar ...

Meyveli Yoğurt Tatlısı

Yogurdu bir kapta krema haline gelinceye kadar el mikseri ile çir ...