Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Hamsi
Balığın içini temizleyin, kafasını kesin, balığa tuz sü...
Peynir Dolgulu Alabalık
Balıkların pullarını ve kılçıkları temizleyin, iyice yı...
Folyolu Alabalık
Balığı yıkayın, 2 cm’lik küpler şeklinde kesin, patates...
Şiş Izgara Karides
Her şişte sırayla karidesleri, kürbis ve kabak parçalar...
Kağıtta Çipura
Fileto çipuraların kılçıklarını temizleyin, derileri ay...
Bang Bang Karidesler
Toz sriracha ve nişastayı karıştırın.Karidesleri srirac...
Balda Kızartılmış Alabalık
Bir tencerede düşük ısıda alabalık, tuz ve karabiber ha...
Tuzlu Balık Salatası
Lakerdaya benzer bir yemektir bu.Palamut çok bol olduğu...
Turna Şiş
Önce özel bir sosta bir süre bekletiyorum. Sarımsak, so...
Hamsi Pilavı
Islatılmış pirinç, soğanla kavrulur.Üzerine biraz su ek...
« 1...363738... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz Mutfağı
