Barbunya Izgara
Barbunya Izgara
Balık ve Deniz » Barbunya Izgara
Barbunya Izgara malzemeleri;
- 4-5 adet barbunya balığı,
- 2 adet biber
- 1 adet domates
- 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Tuz
Barbunya Izgara uygulama aşamaları;
- Ön hazırlık olarak içini temizlemek için balıkların karınlarını kesin.
- İç organlarını çıkardıktan sonra balıkları bol suda yıkayın.
- Keskin bir bıçak yardımıyla pullarını temizleyin.
- Izgarada 10 dakika pişirin ve servis tabağına alın.
- Domatesi ve biberleri de ızgarada pişirin.
- Sosu için 1 çorba kaşığı Zeytinyağı , 1 çorba kaşığı limon ve Tuz u karıştırın.
- Servis tabağına aldığınız balığın üzerine bu sostan döktükten sonra servis yapı.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Barbunya Izgara
Dil Balığı Şiş
Benzer Tarifler
Palamudu ayıklayın ve yıkayın.Kuru soğanı, patatesi,ve havucu hal ...
Soganlar yagda kavrulur. Kus üzümü, fistik ve haslanmis pirinç il ...
Hamsilerin kılçıklarını, balıkları iki parçaya ayırmadan dikkatli ...