Bearnes Soslu Alabalık

Bearnes Soslu Alabalık
Bearnes Soslu Alabalık

Balık ve Deniz » Bearnes Soslu Alabalık

Bearnes Soslu Alabalık malzemeleri;

  • 5 adet orta boy alabalık
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz


Bearnes Soslu Alabalık uygulama aşamaları;

  1. Alabalıkları ortadan keserek içlerini temizleyin.
  2. Alabalık filetolarını, sıvı yağ koyduğunuz teflon bir tavada, orta ateşte her iki yüzü pembeleşineeye kadar kızartın.
  3. Alabalıkları tavadan çıkarıp, bir peçete yardımıyla fazla yağından arındırın.
  4. Üzerine Tuz , inee kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
  5. Önceden hazırlanmış Bearnes sos ile birlikte servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Bearnes Soslu Alabalık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Arpa Şehriyeli İstiridye

İstiridyeleri temizleyerek haşlama suyunda 3-4 dakika bekletiniz ...

Turna Şiş

Önce özel bir sosta bir süre bekletiyorum. Sarımsak, soğan, karab ...

Beyaz Şarap Soslu Somon

Filetolar tuz biber ve yarim limon suyunda marine edilir.Sivi yag ...