Bearnes Soslu Alabalık

Bearnes Soslu Alabalık
Bearnes Soslu Alabalık

Balık ve Deniz » Bearnes Soslu Alabalık

Bearnes Soslu Alabalık malzemeleri;

  • 5 adet orta boy alabalık
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz


Bearnes Soslu Alabalık uygulama aşamaları;

  1. Alabalıkları ortadan keserek içlerini temizleyin.
  2. Alabalık filetolarını, sıvı yağ koyduğunuz teflon bir tavada, orta ateşte her iki yüzü pembeleşineeye kadar kızartın.
  3. Alabalıkları tavadan çıkarıp, bir peçete yardımıyla fazla yağından arındırın.
  4. Üzerine Tuz , inee kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
  5. Önceden hazırlanmış Bearnes sos ile birlikte servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Bearnes Soslu Alabalık Tarifi



Benzer Tarifler

Kraliçe Bohçası

Tereyağını tava eritip küçük kestiğiniz soğanları ilave edip pemb ...

Krema Soslu Levrek

Soğanları ve havuçları çok ince kıyın ve sıvı yağ ile tavada yumu ...

Beşamel Soslu Balık

Beşamel sosu hazırlamak için tereyağını tavada eritin. Tereyağına ...