Bearnes Soslu Alabalık

Bearnes Soslu Alabalık
Bearnes Soslu Alabalık

Balık ve Deniz » Bearnes Soslu Alabalık

Bearnes Soslu Alabalık malzemeleri;

  • 5 adet orta boy alabalık
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz


Bearnes Soslu Alabalık uygulama aşamaları;

  1. Alabalıkları ortadan keserek içlerini temizleyin.
  2. Alabalık filetolarını, sıvı yağ koyduğunuz teflon bir tavada, orta ateşte her iki yüzü pembeleşineeye kadar kızartın.
  3. Alabalıkları tavadan çıkarıp, bir peçete yardımıyla fazla yağından arındırın.
  4. Üzerine Tuz , inee kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
  5. Önceden hazırlanmış Bearnes sos ile birlikte servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Bearnes Soslu Alabalık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karidesli Pisi Balığı Şiş

Pisi balığı filetosunu 2 parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin ...

Sardalya Kebabı

Sardalyalari temizledikten sonra suyunun süzülmesi için tel süzge ...

Somon Fırın

Balıkları güzelce yıkayıp mutfak kağıt peçetesi ile kurulayıp kar ...