Bearnes Soslu Alabalık
Bearnes Soslu Alabalık
Balık ve Deniz » Bearnes Soslu Alabalık
Bearnes Soslu Alabalık malzemeleri;
- 5 adet orta boy alabalık
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
Bearnes Soslu Alabalık uygulama aşamaları;
- Alabalıkları ortadan keserek içlerini temizleyin.
- Alabalık filetolarını, sıvı yağ koyduğunuz teflon bir tavada, orta ateşte her iki yüzü pembeleşineeye kadar kızartın.
- Alabalıkları tavadan çıkarıp, bir peçete yardımıyla fazla yağından arındırın.
- Üzerine Tuz , inee kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
- Önceden hazırlanmış Bearnes sos ile birlikte servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Bearnes Soslu Alabalık
Alabalık Tava
Benzer Tarifler
Barbun Tava; Öncelikle balıkların pulları bıçak yardımıyla kazını ...
Balıkların başını ve kuyruğunu kesin. Derisini de soyduktan sonra ...
Taze ve yeni yakalanmış ahtapot taşlara vurularak yumuşatılır. Bu ...
