Bernez Soslu Karides

Bernez Soslu Karides
Bernez Soslu Karides

Balık ve Deniz » Bernez Soslu Karides

Bernez Soslu Karides malzemeleri;

  • Jumbo Karides,
  • Kabak,
  • Havuç,
  • Taze Fasulye,
  • Yumurta (Sarısı),
  • Tereyağı,
  • Çiçek Yağı,
  • Domates Suyu,
  • Limon.

Bernez Soslu Karides uygulama aşamaları;

  1. Karidesler haşlanır.
  2. Kabak, havuç ve taze fasulye 3 cm boyunda, 1 cm eninde doğranıp ayrıca haşlanır.
  3. Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve tereyağı yavaş yavaş birbirine yedirilir.
  4. Bir tencerede çiçek yağı kızdırılıp sebzeler sote edilir.
  5. Üzerlerine domates suyu dökülür.
  6. Servis yaparken tabağa sırasıyla sebzeler, karidesler ve sos konur.

PaylaÅŸ

Fransız Mutfağı Balık Ve Deniz Bernez Soslu Karides Tarifi



Benzer Tarifler

Levrek BuÄŸulama

Levrek BuÄŸulama

Levrek pullarından ve iç organlarından temizlendikten sonra karın ...

Balık Graten Sebzeli

Balık Graten Sebzel

Balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serp ...

Balık Stok

Balık Stok

1,5. Lt su içerisine deniz tuzu eklenir ve eriyene kadar karıştır ...