Beşamelli Karnabahar

Beşamelli Karnabahar
Beşamelli Karnabahar

Sebze Yemekleri » Beşamelli Karnabahar

Beşamelli Karnabahar malzemeleri;

  • 2 adet karnabahar
  • 1 litre süt
  • 100 gr. kasar peyniri
  • 150 gr. margarin
  • 3 çorba kasigi un


Beşamelli Karnabahar uygulama aşamaları;

  1. Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra Tuz lu suda haslanir.
  2. Margarin bir tencere içerisinde eritilir, un ilave edilir, hafif sari oluncaya kadar kavrulur.
  3. Bir litre süt yavas yavas ilave edilir ve karistirilir.
  4. Koyulasinca atesten indirilir.
  5. Borcam yaglanir, borcamin içine suyu süzülmüs karnabaharlar konulur.
  6. Üzerine hazirlanan salça dökülür ve rendelenmis 100 gr. kasar peyniri serpilir.
  7. 50 gr. erimis margarin üzerine gezdirilerek dökülür.
  8. Üzeri kizarincaya kadar firinda pisirilir.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Beşamelli Karnabahar

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yağlı Patlıcan

"Patlıcan kızartılarak yapıldığı için biraz yağlı olan ve bu nede ...

Karnabahar Ograten

Karnabaharı tuzlu ve limonlu suda haşlayın. Piştikten sonra suyun ...

Patates Tavası

Patatesleri soyup, 5-6 cm boyunda, 1 cm x 1 cm boyutlarında kalın ...