Beşamelli Karnabahar

Beşamelli Karnabahar
Beşamelli Karnabahar

Sebze Yemekleri » Beşamelli Karnabahar

Beşamelli Karnabahar malzemeleri;

  • 2 adet karnabahar
  • 1 litre süt
  • 100 gr. kasar peyniri
  • 150 gr. margarin
  • 3 çorba kasigi un


Beşamelli Karnabahar uygulama aşamaları;

  1. Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra Tuz lu suda haslanir.
  2. Margarin bir tencere içerisinde eritilir, un ilave edilir, hafif sari oluncaya kadar kavrulur.
  3. Bir litre süt yavas yavas ilave edilir ve karistirilir.
  4. Koyulasinca atesten indirilir.
  5. Borcam yaglanir, borcamin içine suyu süzülmüs karnabaharlar konulur.
  6. Üzerine hazirlanan salça dökülür ve rendelenmis 100 gr. kasar peyniri serpilir.
  7. 50 gr. erimis margarin üzerine gezdirilerek dökülür.
  8. Üzeri kizarincaya kadar firinda pisirilir.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Beşamelli Karnabahar

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Buharda Sebze

Patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tatlı biberi temizleyin ...

Peynirli Ispanak Köftesi

Ispanakları ayıklayıp bol suyla yıkayın. Tencereye alıp kısık ate ...

Kıymalı Patlıcanlı Mücver

Patlıcanları soyup fırında hafif közleyin ve küçük küçük doğrayın ...