Biftek Rulosu

Biftek Rulosu
Biftek Rulosu

Et Yemekleri » Biftek Rulosu

Biftek Rulosu malzemeleri;

  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • Tuz
  • 250 gr. Kıyma
  • 6 Adet Biftek
  • 1 Çay Kaşığı Bezelye
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin


Biftek Rulosu uygulama aşamaları;

  1. 1 adet soğanı ve havucu rendeleyin.
  2. 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, Tuz ve Kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun.
  3. 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.
  4. 6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun.
  5. Biftekleri rulo biçiminde sarın.
  6. Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun.
  7. İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin.
  8. 1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın.
  9. Bifteklerin üzerine dökün.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin.
  11. Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın.


Paylaş

Fransız Mutfağı Et Yemekleri Biftek Rulosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tırşık

"Tırşık ise Besni tavasının patlıcansız olanıdır, denilebilir; pa ...

Tavada Kuşbaşı

Önce soğan, domates ve biraz salçayı kiviyi rendeleyerek elde eti ...

Döşirmeki

Kemikli kuzu eti tencereye alınır ve üzerine 1 lt ya da daha fazl ...