Biftek Rulosu

Biftek Rulosu
Biftek Rulosu

Et Yemekleri » Biftek Rulosu

Biftek Rulosu malzemeleri;

  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • Tuz
  • 250 gr. Kıyma
  • 6 Adet Biftek
  • 1 Çay Kaşığı Bezelye
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin


Biftek Rulosu uygulama aşamaları;

  1. 1 adet soğanı ve havucu rendeleyin.
  2. 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, Tuz ve Kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun.
  3. 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.
  4. 6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun.
  5. Biftekleri rulo biçiminde sarın.
  6. Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun.
  7. İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin.
  8. 1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın.
  9. Bifteklerin üzerine dökün.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin.
  11. Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın.


Paylaş

Fransız Mutfağı Et Yemekleri Biftek Rulosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terbiyeli Bonfile

Antrikotları 220 gr.lık parçalar halinde kesin. Küçük bir kabın i ...

Taze Bezelyeli (Arakalı) Kuzu

Etler tereyağında çevrilir. Et bir miktar pişince taze soğan ve d ...

Limonlu Dana Bifteği

Fırını 110 C'ye ısıtın. Bir tavada tereyağını eritin. Yağ kızınca ...