Sebzeli Dana Haşlama

Sebzeli Dana Haşlama
Sebzeli Dana Haşlama

Et Yemekleri » Sebzeli Dana Haşlama

Sebzeli Dana Haşlama malzemeleri;

  • Yarım kg Kemikli Dana Eti
  • 3 Kereviz
  • 3 Patates
  • 3 Havuç
  • 1 Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Pırasa
  • Arpacık Soğanı
  • Defne Yaprağı
  • 1 Demet Maydanoz
  • 2 Dilim Füme Jambon
  • Tuz


Sebzeli Dana Haşlama uygulama aşamaları;

  1. Soğanı temizleyin, sarımsağı ince doğrayın.
  2. Eti kalın tabanlı bir tencereye alıp soğan, sarımsak, maydanoz, defne yapraği, Tuz , biber ve üzerini örtecek kadar su ekleyerek kaynatın.
  3. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın.
  4. Ara sıra suyunu kontrol edin ve üzerinde oluşan köpükleri kevgirle alın.
  5. Sebzeleri temizleyip iri dilimleyin.
  6. Et pişince sebzeleri ilave ederek 40-45 dakika kadar birlikte kaynatın.
  7. Et ve sebzeler yumuşayınca ateşten alın.
  8. Sıcak olarak servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Sebzeli Dana Haşlama Tarifi



Benzer Tarifler

Patlıcanlı İstim Kebabı

Bir tencereye dogranmis soganlari, yikanmis kuzu etiyle 1 kasik y ...

Avcı Usulü Kuzu Eti

Eti büyük parçalar halinde doğrayın, kabuğu soyulmuş soğanları ha ...

Beğendili Kuzu Kavurma

Patlıcan Beğendi YapılışıPatlıcanların bir kısmı fırında bir kısm ...