Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası
Bulgur Çorbası

Çorbalar » Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası malzemeleri;

  • 10 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 iri kuru soğan
  • 2 fincan bulgur
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber


Bulgur Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Et suyu kaynatılır.
  2. Ayrı bir tencerede yağ eritildikten sonra ince ince doğranan soğanlar kavrulur.
  3. Bulgur ve kaynar et suyu eklenir.
  4. Bulgur yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Ateşten alındıktan sonra karabiberle servise alınır.
  6. İstenirse nane ve kırmızı pul biberle süslenir.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Bulgur Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Etli Sebzeli Şehriye Çorbası

Etli Sebzeli Şehriye Çorbası; Bir tencereye konulan bir fincan ya ...

Erzincan Çorbası

Kiymaya karabiber ve yarim tatli kasigi tuz ekleyip, yogurun. Noh ...

Yumurtali Konsome

Yumurtalari bir kaba kirin. Telle karistirarak sütü katin. Tuz, b ...