Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası
Bulgur Çorbası

Çorbalar » Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası malzemeleri;

  • 10 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 iri kuru soğan
  • 2 fincan bulgur
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber


Bulgur Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Et suyu kaynatılır.
  2. Ayrı bir tencerede yağ eritildikten sonra ince ince doğranan soğanlar kavrulur.
  3. Bulgur ve kaynar et suyu eklenir.
  4. Bulgur yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Ateşten alındıktan sonra karabiberle servise alınır.
  6. İstenirse nane ve kırmızı pul biberle süslenir.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Bulgur Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tarhana Çorbası Kıymalı

Tarhanayi 1 bardak su veya et suyuyla islatin. Kiymayi yagla bir ...

Kavun Çorbası

Önce kavun üzerinden kapak çıkarır gibi kesilir. İçi kaşıkla boşa ...

Goulash Soup

Goulash Soup;Kürek eti yağ ve sinirleri ayıklandıktan sonar 2 cm ...