Burma Tatlı

Burma Tatlı
Burma Tatlı

Hamur Tatlıları » Burma Tatlı

Burma Tatlı malzemeleri;

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardagi zeytinyagi
  • 2 çay bardagi süt
  • 1 ceviz büyüklügünde tereyagi (erimis)
  • 1/2 çay kasigi Tuz
  • alabildigi kadar un
  • açmak için nisasta
  • 3 kase dövülmüs findik
  • 1/2 kg. tereyagi
Serbeti için:
  • 1 kg. seker
  • 1.5 kg. su
  • 1/2 limon suyu


Burma Tatlı uygulama aşamaları;

  1. Malzeme karistirilir, yumusak bir hamur yapilir (kulak memesi yumusakliginda) 18 parçaya ayrilir. Her hamur nisasta ile açilir.
  2. Ikiye katlanir.
  3. Üzerine findik serpilir.
  4. Oklavaya sarilarak büzülür, kesilerek tepsiye yerlestirilir.
  5. Üzerine kizdirilimis tereyagi dökülür. orta hararetli firinda pisirilir.
  6. Sicakligi azalinca üzerine ilik şerbet dökülür.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Burma Tatlı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Saray Burma-Sarığı Burma

Hamurun HazırlanmasıUn elenip ortası açılır. Tuz, limon suyu, sıv ...

Kerebiç

Tereyağı, un ve şekerle yoğrulan hamur çok ince açılmalıdır.Hamur ...

Burma Tel Kadayıf

Kadayifin bir kismini ayirip uzunlamasina yayin. Içindeki hamursu ...