Çay Lokması
Çay Lokması
Aperatif Yiyecekler » Çay Lokması
Çay Lokması malzemeleri;
- 1 çay bardagi yogurt
- 1 adet yumurta
- Yarim çay bardagi zeytinyagi
- Yarim su bardagi ezilmis beyaz peynir
- Aldigi kadar un
- 1 çay kasigi karbonat, Tuz
- Kizartmak için : Siviyag
Çay Lokması uygulama aşamaları;
- Bir kabin içinde yogurt ve yumurtayi tahta kasikla iyice çirpin.
- Üzerine
zeytinyagini ve ezilmis beyaz peyniri ilave edip, karistirin.
- Orta
yumusaklikta bir hamur oluncaya dek un katin.
- Karbonat ve Tuz unu da
ilave edip iyice yogurun.
- Hamuru merdane yardimiyla 1 cm kalinliginda açip, iki parmak eninde
istediginiz boyda seritler kesin.
- Kizdirilmis siviyagli tavada, seritler
halindeki hamurlari, kabarip pembelesinceye kadar kizartin.
- Servis tabagina aldiginiz çay lokmalarini sicak servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Çay Lokması
Peynirli Dilimler
Benzer Tarifler
100 gr. margarini, bir tencerede orta sicaklikta eritin ve soguma ...
Baget ekmegini tamam kesilmiycek sekilde uzerinde dilimler kesin ...
Yumurta,sut,un ve tuz iyice cirpilir.Yapismaz tavaya yag eklenir ...