Çay Lokması

Çay Lokması
Çay Lokması

Aperatif Yiyecekler » Çay Lokması

Çay Lokması malzemeleri;

  • 1 çay bardagi yogurt
  • 1 adet yumurta
  • Yarim çay bardagi zeytinyagi
  • Yarim su bardagi ezilmis beyaz peynir
  • Aldigi kadar un
  • 1 çay kasigi karbonat, Tuz
  • Kizartmak için : Siviyag


Çay Lokması uygulama aşamaları;

  1. Bir kabin içinde yogurt ve yumurtayi tahta kasikla iyice çirpin.
  2. Üzerine zeytinyagini ve ezilmis beyaz peyniri ilave edip, karistirin.
  3. Orta yumusaklikta bir hamur oluncaya dek un katin.
  4. Karbonat ve Tuz unu da ilave edip iyice yogurun.
  5. Hamuru merdane yardimiyla 1 cm kalinliginda açip, iki parmak eninde istediginiz boyda seritler kesin.
  6. Kizdirilmis siviyagli tavada, seritler halindeki hamurlari, kabarip pembelesinceye kadar kizartin.
  7. Servis tabagina aldiginiz çay lokmalarini sicak servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Çay Lokması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Jambonlu Ve Rokalı Dürüm

Salatalığın kabuklarını soyun ve küçük küp doğrayın.Bir tabağın i ...

İçli Köfte

Yörenin bir başka köftesi ise içi kıymalı da denilen içli köfte. ...

Kartlaç

Kartlaç; Yumurta, süt ve şekeri birkaç dakika çırpınız.Diğer malz ...