CiÄŸerli Omlet

CiÄŸerli Omlet
CiÄŸerli Omlet

Omletler » Ciğerli Omlet

CiÄŸerli Omlet malzemeleri;

  • 100 gram dana ciÄŸeri
  • 8 adet kültür mantarı
  • 8 adet yumurta
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1/2 taze soÄŸan
  • 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber


Ciğerli Omlet uygulama aşamaları;

  1. Yumurtaları bir mikser »a da çırpma teli yardımıyla çırpın.
  2. Sote ettiğiniz ciğerli karışımı köpürtülmüş yumurta ile karıştırarak tavada erittiğiniz tereyağında pişirin.
  3. Pişen omleti ikiye keserek birbirinin üzerine kapanatın.
  4. Servisi:Tahta zemin üzeride omleti üçgen şekilde keserek servis yapın.


.

Türk Mutfağı Omletler Ciğerli Omlet Tarifi



Benzer Tarifler

Domatesli Omlet

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın. Fındık bü ...

Mısırlı Omlet

Misirin suyunu süzün, tuz ve karabiberle karistirin.Yapismayan bi ...

Mandalinalı Omlet

Yumurtaların aklarını sarısından ayırın. Beyazlar kar halini alan ...