• 300 gr Dana Eti
• 2 SoÄŸan
• 3 Sivribiber
• 1 Havuç
• 2 DiÅŸ Sarımsak
• 2 Çorba Kaşığı SıvıyaÄŸ
• 2 Çorba Kaşığı Soya Fasulyesi
• 2 Çorba Kaşığı Soya Sosu
• 2 Kahve Fincanı Sıcak Su

1. Dana etini ÅŸeritler halinde kesin.
2. Soğanları soyup iri parçalar halinde doğrayın.
3. Biberleri temizleyip çekirdeklerini ayıklayın.
4. Havuç ve sarımsağı iri iri kıyın.
5. Sıvıyağı teflon tavada kızdırın.
6. Eti ilave edip rengi deÄŸiÅŸinceye kadar kavurun.
7. Soğan, havuç, biber, sarımsak ve soya fasulyesini ekleyin.
8. Sürekli karıştırarak birkaç dakika pişirin.
9. Sıcak su ve soya fasulyesini ilave edip sebzeler diri kalacak şekilde birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
10. Sıcak olarak servis yapın.

.

çin Mutfağı Et Yemekleri çin Usulü Dana Yahni Tarifi