Et Kabağı Kurusu Yemeklik

Et Kabağı Kurusu Yemeklik
Et Kabağı Kurusu Yemeklik


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Pratik Bilgiler » Et Kabağı Kurusu Yemeklik

Et Kabağı Kurusu Yemeklik malzemeleri;

  • Mevsimlik Kabak


Et Kabağı Kurusu Yemeklik uygulama aşamaları;

Et Kabağı Kurusu Yemeklik; 
  1. Et kabakları yıkandıktan sonra kabukları soyulur. 
  2. Dilimlenir. 
  3. İçlerinin çekirdekleri alınır. 
  4. Kabuk ve çekirdek arasındaki etli kısım kuş başı doğranır. 
  5. Çiğ üzerinde yarı gölge bir yerde kurutulur.


Paylaş

Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Et Kabağı Kurusu Yemeklik

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yoğurt

Yoğurt; Sütümüzü iyice süzerek kısık ateşte kaynat...


Çıbrıkalı Peynir

Çıbrıkalı Peynir; Çiğ sütü geniş bir tencereye alı...


Üzüm Kurusu

Üzüm Kurusu; Her üzüm kurutulmaz. Siyah ve be...