Domates Reçeli

Domates Reçeli
Domates Reçeli

Reçeller ve Marmelatlar » Domates Reçeli

Domates Reçeli malzemeleri;

  • 1 kg erik domates
  • 7 su bardagi toz seker
  • 2 su bardagi su
  • 1 çay kasigi limon Tuz u
  • 1 paket vanilya


Domates Reçeli uygulama aşamaları;

  1. Kireçli suyun hazirlanisi:12 su bardagi suya yumurta buyuklugunde sonmemis kireç konur ve eritilir.
  2. 5 saat bekleyen kirecli suyun kireci dibine çokunce yuzundeki su alinir.
  3. Domateslerin kabuklarini soyup cekirdeklerini cikartip kirecli suda 3 saat bekletelim.
  4. 3 saat sonra kirecli suyun içinden cikartilan domatesler 2-3 defa normal su ile yikanir.
  5. Tencereye su ,seker konulur ve koyulasincaya kadar kaynatilir.
  6. Koyulasan serbete domatesler eklenir biraz kaynadiktan sonra limon Tuz u ilave edilir.
  7. Koyulasincaya kadar kaynatilir.
  8. Koyulasan recel ocaktan alinir ve vanilya eklenir.
  9. Soguyunca kavanozlara doldurulur.


Türk Mutfağı Mutfağı Reçeller Ve Marmelatlar Domates Reçeli Tarifi



Benzer Tarifler

Vişne Reçeli

Vişneler yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri çıkarılır. Tencereye ...

Ahududu Reçeli

Bogurtlenlerin uzerine sekeri dokun.(Dilerseniz yarim 1,5 kg bogu ...

Vişne Reçeli

Vişneler yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri çıkarılır. Tencereye ...