Domatesli Omlet
Domatesli Omlet
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Omletler » Domatesli Omlet
Domatesli Omlet malzemeleri;
- 4-5 Yumurta,
- 2 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
- 2 Orta Domates,
- 1 Fincan Sıvı Yağ,
- 1 Çay Kaşığı Karabiber,
- Tuz .
Domatesli Omlet uygulama aşamaları;
Domatesli Omlet;
- 1- Kabukları soyulan domatesler küçük küçük doğranır.
- İki yemek kaşığı yağla tavada öldürülür.
- 2- Yumurtalar bir kaba kırılır.
- Tuz ve karbiber atılır.
- Üzerine domatesler konarak karıştırılır.
- 3- Geniş bir tavaya 1 fincan sıvı yağ konarak iyice kızdırılır.
- Üzerine 2 numaradaki malzeme dökülür.
- Sürekli sallanarak yumurtaların yapışması önlenir.
- Omletin tabanı kızardığında ters çevrilerek öteki yanı da kızartılır.
- Yanında ayran bulundurulmalıdır.
Paylaş
Türk Mutfağı Omletler Domatesli Omlet
Pastırmalı Omlet
Benzer Tarifler
Sogani küb seklinde dograyin ve 20 gr yagda kavurun. Kavurdugunuz ...
Yumurtaların aklarını sarısından ayırın. Beyazlar kar halini alan ...