Ekmek Helvası
Ekmek Helvası
Bayat Ekmekler » Ekmek Helvası
Ekmek Helvası malzemeleri;
- 1 adet bayat ekmek,
- yarım su bardağı erimiş margarin veya tereyağında
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1.5 su bardağı süt ,
Ekmek Helvası uygulama aşamaları;
- Bir tencerede 3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içi yarım su bardağı erimiş margarin veya tereyağında sürekli karıştırılarak hafif bir esmerlik alana kadar kavrulur.
- Ayrı bir tencerede 1 su bardağı toz şeker ve 1.5 su bardağı süt kaynatılıp ılıtılır.
- Vanilya eklenir.
- Ilık süt şerbeti ekmekli malzemeye katılır.
- Tencere kapağı kapalı olarak 15 dakika beklenir.
- Tane tane olan helva servis tabağına alınıp çekilmiş antep fıstığı ile süslenir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Ekmek Helvası
Benzer Tarifler
İnce bulgur ve bayat ekmek ılık su ile ıslatılıp kimyon, dövülmüş ...
Küçük küpler şeklinde doğranan soğan tencerede 1 yemek kaşığı ter ...