Ekmek Helvası

Ekmek Helvası
Ekmek Helvası

Bayat Ekmekler » Ekmek Helvası

Ekmek Helvası malzemeleri;

  • 1 adet bayat ekmek,
  • yarım su bardağı erimiÅŸ margarin veya tereyağında
  • 1 su bardağı toz ÅŸeker,
  • 1.5 su bardağı süt ,


Ekmek Helvası uygulama aşamaları;

  1. Bir tencerede 3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içi yarım su bardağı erimiş margarin veya tereyağında sürekli karıştırılarak hafif bir esmerlik alana kadar kavrulur.
  2. Ayrı bir tencerede 1 su bardağı toz şeker ve 1.5 su bardağı süt kaynatılıp ılıtılır.
  3. Vanilya eklenir.
  4. Ilık süt şerbeti ekmekli malzemeye katılır.
  5. Tencere kapağı kapalı olarak 15 dakika beklenir.
  6. Tane tane olan helva servis tabağına alınıp çekilmiş antep fıstığı ile süslenir.


Türk Mutfağı Mutfağı Bayat Ekmekler Ekmek Helvası Tarifi



Benzer Tarifler

Dilim Pizzası

Bayat ekmek dilimlerine tereyağı sürülür. Yumurta beyaz peynir ve ...

Ekmek Oruğu (İçli Köfte)

Bulgur su ile iyice ıslatılır ve içine bayat ekmekler eklenerek 1 ...

Arabaşı/Papara

Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geçmişten gel ...