Ekmek Helvası
Ekmek Helvası
Bayat Ekmekler » Ekmek Helvası
Ekmek Helvası malzemeleri;
- 1 adet bayat ekmek,
- yarım su bardağı erimiş margarin veya tereyağında
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1.5 su bardağı süt ,
Ekmek Helvası uygulama aşamaları;
- Bir tencerede 3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içi yarım su bardağı erimiş margarin veya tereyağında sürekli karıştırılarak hafif bir esmerlik alana kadar kavrulur.
- Ayrı bir tencerede 1 su bardağı toz şeker ve 1.5 su bardağı süt kaynatılıp ılıtılır.
- Vanilya eklenir.
- Ilık süt şerbeti ekmekli malzemeye katılır.
- Tencere kapağı kapalı olarak 15 dakika beklenir.
- Tane tane olan helva servis tabağına alınıp çekilmiş antep fıstığı ile süslenir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Ekmek Helvası
Benzer Tarifler
1 adet bayat ekmek üzerine su serpilerek nemlendirildikten sonra ...
Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır.Krem peynir ve ceviz ile ...