Rize ve ilçelerinde karalahana en çok kullanılan sebzel...

Acılı  Yoğurt Sos; Bir kasede ezilmiş sarımsak, tu...

Temiz bir örtü üzerine konulan yufkalar su serpiştirile...

Bu turşuların ortak özelliği, suyunun sirke ağırlıklı o...

600 gr un, 3 yumurta, 1 fincan zeytinyağı, 1 su bardağı...

Albondigas (Soslu Köfte); Dana ve kuzu kıymaları birbir...

Ayva Kalyesi; Kıymalar tereyağından kavrulduktan sonra ...

Bütün Yarma Çorbası (Ayran Çorbası); Yarma, nohut akşam...

Elmaların kabuklarını soyun.İster dört eş parçaya bölüp...

Sini Böreği; Un, su ve tuz birlikte yoğrularak kulak me...