Çubuk Kebabı (Çöp Kebabı); Kuşbaşı et, üzerine doğ...

Zeytinyağlı Bakla; Baklalar ayıklanır ve yıkanır.&...

Çilek Reçeli; Ayıklanan ve iyice yıkanan çilekler ...

Zeytinyağlı Pancar Sarması; Pancarlar yıkanır.&nbs...

Bursanın Gastronomi Şöleni Başlıyor; Bursa Gastron...

Tavuk Şiş; Tavuklar kemikliyse kuşbaşından daha ir...

Fırında Tavuk; Tavuklar yıkandıktan sonra iri parç...

Patlıcan Bohça Kebabı; Kalın ve uzun patlıcanların...

Zeytinyağlı Soğan Dolması; Baş kısımları kesilip k...

Kıyma Kebabı; Önce kıyma avcarlanır. Yani tuz...