Yumurtalı Sucuk; Önce sucuklar ıslatılır ve soyulur. So...

Mangalda Sucuk; Sucuklar suyla ıslandıktan sonra soyulu...

Tavuk Yahnisi; Akşamdan ıslanan nohutla tavuk etle...

Et Yahnisi; Akşamdan ıslanan nohutlar bir tencerey...

Yoğurtlu Kebap; Pide, küçük kareler şeklinde doğra...

Patlıcan Saplı Kebap; Sap kısımları uzun olan Mara...

Soğan Mıhlaması; Soğanlar küp şeklinde doğranır. 1 su b...

Yoğurtlu Orman Kebabı; 1- Bir tencereye 3 kâse yoğ...

Puaça; Bir kapta soğuk suyla kulak memesi kıvamında may...

Ekşi̇li Kebap; Kıymaya tuz ve biber atıp yoğrulduk...