Bağ Yapraği Ekşilemesi; Bağ yaprağının tâzesi ya d...

Fasulye Piyazı; Fasulyeler akşamdan sıcak suya ısl...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

Taze Sebzeli Ekşili Turşu; Patlıcanlar yıkandıktan...

Ayva Reçeli; Ayvaların kabukları soyulduktan sonra...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

Çoban Salatası; Malzemeler iyice yıkandıktan sonra...

Turp Salatası; Turp soyulur, yıkanır ve çok ince r...

Nar Şerbeti;Narlar soyulduktan sonra taneleri ezilir.&n...

Un,  Bulgur,  Dövme (Yarma) Yapımı; Un, ...