Erişteli Mercimek Çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası
Kuzey Kıbrıs » Genel Mutfağı
Çorbalar » Erişteli Mercimek Çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası malzemeleri;
- Su 1 Lt
- Yeşil Mercimek 50 Gr Yıkanmış, Haşlanmış
- Sıvı Yağ 40 Ml
- Kuru Soğan 1 Adet Küçük Boy, Brunoise
- EriÅŸte 100 Gr
- Tavuk Suyu 200 Ml
- Tuz
- Karabiber
Erişteli Mercimek Çorbası uygulama aşamaları;
Erişteli Mercimek Çorbası;
- Yeşil mercimek yıkanır ve 15 dakika haşlanır.
- Ayrı bir yerde sıvı yağda soğan ve erişteler kavrularak, su ve tavuk suyu eklenir.
- Baharatlar eklenerek 20 dakika daha kaynatılarak, sıcak olarak servis edilir.
PaylaÅŸ
Kuzey Kıbrıs Mutfağı Çorbalar Erişteli Mercimek Çorbası
Benzer Tarifler
Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece...
