• 100 gr Kusbasi Et
• 4 Adet Patates
• 1 Çorba Kasigi Siviyag
• 2 Adet Sivribiber
• 3 Adet Taze Sogan
• 1 Adet Domates
• 1 Dis Sarmisak
• Tuz , Kekik, Karabiber
• Kirmizibiber

1. Patatesleri soyun.
2. Içlerini kasik yardimiyle oyun.
3. 20 Dakika haslayin.
4. 2 Çorba kasigi siviyagi tencereye alin.
5. 100 gr kusbasi etle sote edin.
6. 2 adet küçük dogranmis biberi, sogani ve domatesi ilave edin. 5-6 dakika pisirin.
7. Üzerine 1 dis dövülmüs sarmisak, kekik, kirmizi biber ve karabiberi ekleyin.
8. Patateslerin içlerine doldurun.
9. Firin tepsisine dizip, 1 çay bardagi suyu ekleyin.
10. Önceden isitilmis 200 dereceli firinda 15 dakika pisirin.

.

Türk Mutfağı Dolmalar Etli Patates Dolması Tarifi