Soslar »

Etli Sebzeli Sos

Etli Sebzeli Sos

Etli Sebzeli Sos

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 300 gr. kiyma
  • 1 adet havuç
  • 1 paket mantar
  • 1 dis sarmisak
  • 1 adet iri sogan
  • 4 adet olgun domates
  • 2-3 adet yesil biber
  • 1 adet kereviz yapragi
  • 6 çorba kasigi zeytinyagi
  • Tuz

Uygulama aşamaları;

  1. Mantar, biber, havuç, kereviz yapragi, sarmisak ve sogani temizleyip,ince ince dograyin.
  2. Bir tencereye yagi, sogani ve sarmisagi koyup pembelestirin.
  3. Mantar, havuç, biber, kereviz yapragi ve kiymayi katin.
  4. Kiymanin rengi dönünceye kadar sürekli karistirarak pisirin.
  5. Rendelenmis domatesleri ve Tuzu kavrulmakta olan karisimin üstüne bosaltin.
  6. Kisik ateste 20-25 dakika daha pisirin.
  7. Sicak makarnanin üzerine dökün
Etli Sebzeli Sos Afiyet Olsun...


1367


yemek tarifleri soslar etli sebzeli sos tarifi etli, sebzeli, sos, etli sebzeli sos tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE