• 500 gr taze, olgun Kayısı
• 400 gr ( 2 su bardağı) tozÅŸeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 kahve fincanı likör

1. Kayısıların çekirdeklerini çıkartın.
2. Bir tencereye süzgeçten ezerek geçirin.
3. Şeker ve 1 bardak su koyup 5 dakika kadar kaynatın.
4. Un çorbasından daha koyu kıvama gelince limon sıkın.
5. Ateşten indirince içine katın

.

Türk Mutfağı Soslar Kayısı Sos Tarifi