Hardal Sosu

Hardal Sosu
Hardal Sosu

Soslar » Hardal Sosu

Hardal Sosu malzemeleri;

  • 1 çorba kasigi tereyag
  • 1 su bardagi krema
  • 1.5 çorba kasigi un
  • 1 çorba kasigi hardal
  • 1 dis sarimsak
  • 1 limon suyu
  • Karabiber Tuz


Hardal Sosu uygulama aşamaları;

  1. Orta boy bir tencerede yagi kizdirin.
  2. Sarimsagi koyup ara sira karistirarak kizartin.
  3. Tencereyi atesten alip un, biber ve Tuz u ekleyip karistirarak pürtüksüz hale getirin.
  4. Yavas yavas önce kremayi, sonra da hardali ekleyip karisima iyice yedirin.
  5. Tencereyi kisik atese oturtup devamli karistirarak kaynatmadan, koyu ve pürtüksüz olana kadar pisirin.
  6. Atesten alip limon suyunu ekleyip karistirin.
  7. Sosu isitilmis sosluga koyup servis edin.


Paylaş

Fransız Mutfağı Soslar Hardal Sosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Balık Sosu 5

Özellikle haşlanmış/buğulanmış balıklarla kullanılan bir sostur, ...

Kremalı Mayonezli Sos

Malzemeler iyice karıştırılır. Soğutulduktan sonra servis yapıl ...

Sarımsaklı Sos

Yukarıdaki malzemeleri bir kavanoz içine koyup karıştırın.İyice k ...