Ev Kebabı
Ev Kebabı
Kebaplar » Ev Kebabı
Ev Kebabı malzemeleri;
- 400 gram yağsız kuzu eti
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 küçük pide
- 3 kaşık tereyağı
- Tuz , karabiber, kırmızı biber
Ev Kebabı uygulama aşamaları;
- Eti döner gibi ince ince kasabınıza kıydırın.
- Teflon tavaya hafif yağ sürerek etlerin her iki tarafını kızartın.
- Tuz ve karabiber serpin.
- Pideleri kuşbaşı doğrayarak iki kaşık yağda kavurun.
- Servis tabağına çıkartın.
- Üzerine az su ile ezilmiş süzme yoğurdu dökün.
- Yoğurdun üzerine kızarmış pideleri dizin.
- En üste kırmızı biberli tereyağı gezdirerek servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Kebaplar Ev Kebabı
Testi Kebabı
Benzer Tarifler
Et kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Et ve kuyruk yağı, sos malzemes ...
Kusbasi etleri ve tavugu çöp sise takin. Tuz, karabiber, kekik ve ...
Sebzeli Sivas kebabı ise yörenin mevsimlik bir yemeğidir. Mayıs v ...