Fava

Fava
Fava

Mezeler ve Ordövrler » Fava

Fava malzemeleri;

  • 400 gr bakla
  • 50-60 gr Zeytinyağı
  • 100-150 gr soÄŸan
  • 10 gr (1 tatlı kaşığı) ÅŸeker
  • ½ baÄŸ maydanoz
  • 1 adet limon

Fava uygulama aşamaları;

  1. Baklayı ayıklayıp yıkayınız
  2. Soğanı Brunoisse doğrayıp Zeytinyağı nda hafif kavurunuz.
  3. Baklayı, şekeri ve Tuz u koyup su ekleyerek pişiriniz.
  4. Pişmiş baklayı tel süzgeçten geçiriniz.
  5. Servis tabağına alarak üzerini düzleştiriniz.
  6. Favanın üzerine az miktarda Zeytinyağı gezdirerek maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyiniz.
  7. Dilim halinde servis ediniz.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Fava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patatesli Çiğ Köfte

Patatesli Çiğ Köfte

Patatesler haslanir,kabuklari soyulur ve catalla ezerek pure hali ...

Zencefilli Patlıcan Ezmesi

Zencefilli Patlıcan

Fırını 200 C'ye ayarlayıp ısıtın. Patlıcanları bir çatalla delin. ...

Fasulye Piyazı

Fasulye Piyazı

Fasulye Piyazı; Fasulyeler akÅŸamdan sıcak suya ıslanır ve er ...