Domates Pilakisi
Domates Pilakisi
Mezeler ve Ordövrler » Domates Pilakisi
Domates Pilakisi malzemeleri;
- 5 adet iri domates
- 5 adet iri soğan
- 65-70 ml Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 5 gr Tuz
Domates Pilakisi uygulama aşamaları;
- Soğanlar vichy doğranır ve Zeytinyağı nda kızartılır.
- Tepsinin altına döşenir.
- Üzerine kabukları soyularak vichy doğranmış 4 domates yerleştirilir.
- Kalan soğanlar da domateslerin üzerine yayılır.
- Kalan domatesin suyu çıkartılarak Tuz ve limon suyuyla karıştırılır ve tepsinin üzerine gezdirilir.
- Hafif ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Domates Pilakisi
Patates Pilaki
Benzer Tarifler
Islatılmış ekmek içiyle cevizi et makinesinden bir iki çekin. Ya ...
Kuşkonmazları kırılmamaya dikkat edilerek kabak soyacağı ile çiçe ...
Pazı ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.Bir tencerede kendi suyuyl ...