Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte
Fırında Patatesli Köfte

Köfteler » Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte malzemeleri;

  • 600 gr dana Kıyma
  • 600 gr elma dilim patates
  • 1/2 çay bardağı Zeytinyağı
  • 4 adet domates
  • 6 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 bağ maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1-2 dal taze kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz


Fırında Patatesli Köfte uygulama aşamaları;

  1. Soğanı rendeleyin ve bir kaba alın.
  2. Üzerine Kıyma, ince kıyılmış maydanoz ve sarımsak, Tuz ve karabiber ilave ederek yoğurun.
  3. Yoğurduğunuz Kıymayı dilim patatesler büyüklüğünde yuvarlayıp köfteleri hazırlayın.
  4. Fırın kâğıdı serdiğimiz tepsiye köfte ve patatesleri sıralayıp aralarına dilimlenmiş domates ve yeşilbiberleri ekleyin.
  5. Biber salçası, taze kekik, Zeytinyağı , Tuz ve karabiberi bir çay bardağı su ile sos haline getirip tepsideki malzemelerin üzerine dökün.
  6. 200 derece fırında 30 dakika pişirip servis edin.


.

Türk Mutfağı Köfteler Fırında Patatesli Köfte Tarifi



Benzer Tarifler

Pljeskavica

Pljeskavica; Geniş bir kapta, sığır eti, domuz eti ve dana eti (d ...

Köy Köftesi

kiyma un su sarimsak tuz karabiber yogurulur çok yumusak kivamdak ...

Kadınbudu Köfte 2

Yağla soğan bir tencerede kavrulur.Soğanlar renklenince kıymanın ...