Güneydoğu Usulü Dana Fleto

Güneydoğu Usulü Dana Fleto
Güneydoğu Usulü Dana Fleto

Et Yemekleri » Güneydoğu Usulü Dana Fleto

Güneydoğu Usulü Dana Fleto malzemeleri;

  • 2 adet dana filetosu
  • 1 Yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • ½ Yemek kaşığı kimyon
  • ½ Yemek kaşığı kişniş
  • 2 Yemek kaşığı Sriracha sosu
  • ½ Yemek kaşığı deniz Tuz u
  • 3 Yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 Yemek kaşığı limon suyu
  • 2 diş sarımsak, doğranmış


Güneydoğu Usulü Dana Fleto uygulama aşamaları;

  1. Salamuranın tüm malzemelerini bir kasede karıştırın.
  2. Filetoları salamuraya yerleştirin ve buzdolabında 2 saat boyunca marine edin.
  3. Filetoları ızgara şişlerine geçirin.
  4. Dana filetolarını kasap ipiyle bağlayın.
  5. Çatallarla sabitleyin.
  6. Dana etini Fırına’a yerleştirin.
  7. Pişirmeyi başlatmak için varsa, döner ızgara düğmesine basın.
  8. İç sıcaklık 70°C olana kadar ızgara devam edin.
  9. Kesmeden önce dinlendirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Güneydoğu Usulü Dana Fleto

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pasticada

Pasticada; Bütün ete sivri bir bıçakla farklı yerlerinden 2- ...

Fırın Kebabı

Karaman merinosunun “yürüdüm” ünden yapıyor kebabını; yani, doğum ...

Patates Sufleli Antrikot

Fesleğen Sos yapılışıFesleğenler iyice yıkanır ve kurutulur. Fesl ...