Hamur Aşı
Hamur Aşı
Makarnalar » Hamur Aşı
Hamur Aşı malzemeleri;
- 500 Gr. Önceden Hazırlanmış Kurutulmuş Hamur
- 500 Gr. Haşlanmış Yeşil Mercimek
- Tuz
- Tereyağı
- Sarımsak
Hamur Aşı uygulama aşamaları;
- Hamur yoğrularak birer cmlik ince ince açılır.
- Kare şeklinde kesilerek daha sonra kullanılmak üzere kurutulur.
- Önceden kesilerek kurutulmuş olan hamur kaynayan suda haşlanır.
- Süzüldükten sonra önce haşlanan mercimek, sonra Tuz ve bol tereyağı ilave edilir.
- İsteğe göre sarımsaklı olarak da yapılabilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Makarnalar Hamur Aşı Tarifi
Benzer Tarifler
Makarnalar kırılmadan tuzlu suya atılıp haşlanır. İyice haşlandık ...
Patlıcanların kabuğu soyulduktan sonra tavla zarı büyüklüğünde do ...
Kuskusu paketin üzerindeki tarife göre pişirin. süzün ve bir kena ...