Hamur Aşı

Hamur Aşı
Hamur Aşı

Makarnalar » Hamur Aşı

Hamur Aşı malzemeleri;

  • 500 Gr. Önceden Hazırlanmış Kurutulmuş Hamur
  • 500 Gr. Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Sarımsak


Hamur Aşı uygulama aşamaları;

  1. Hamur yoğrularak birer cm’lik ince ince açılır.
  2. Kare şeklinde kesilerek daha sonra kullanılmak üzere kurutulur.
  3. Önceden kesilerek kurutulmuş olan hamur kaynayan suda haşlanır.
  4. Süzüldükten sonra önce haşlanan mercimek, sonra Tuz ve bol tereyağı ilave edilir.
  5. İsteğe göre sarımsaklı olarak da yapılabilir.
Sunum; hafif soğuyunca servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Makarnalar Hamur Aşı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ton Balıklı Krem Soslu Penne

Penneyi 8-10 dakika haslayin. Tavaya zeytinyagi ve sarimsak koyup ...

Avcı Makarnası

Tereyağını bir tencerede eritin.Bir kasede domatesleri rendeleyin ...

Luhum Pilavı

Et suyunu bir taşım kaynatıp, sıcak tutun. Bir yoğurma tepsine so ...