Hamur Aşı

Hamur Aşı
Hamur Aşı

Makarnalar » Hamur Aşı

Hamur Aşı malzemeleri;

  • 500 Gr. Önceden Hazırlanmış Kurutulmuş Hamur
  • 500 Gr. Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Sarımsak


Hamur Aşı uygulama aşamaları;

  1. Hamur yoğrularak birer cm’lik ince ince açılır.
  2. Kare şeklinde kesilerek daha sonra kullanılmak üzere kurutulur.
  3. Önceden kesilerek kurutulmuş olan hamur kaynayan suda haşlanır.
  4. Süzüldükten sonra önce haşlanan mercimek, sonra Tuz ve bol tereyağı ilave edilir.
  5. İsteğe göre sarımsaklı olarak da yapılabilir.
Sunum; hafif soğuyunca servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Makarnalar Hamur Aşı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Lokum Pilavı

"Lokum pilavı, lokum olarak da ifade edilen, Datça ve Bodrum tara ...

Kuskus

"Kuskus günümüzde paketlenmiş olarak satılan ticari bir ürün hali ...

Sarımsaklı Karidesli Makarna

Makarnayi tuzlu suda al dente(cok pismemis bir kivamda) olacak se ...