Hamur Aşı

Hamur Aşı
Hamur Aşı

Makarnalar » Hamur Aşı

Hamur Aşı malzemeleri;

  • 500 Gr. Önceden Hazırlanmış Kurutulmuş Hamur
  • 500 Gr. Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Sarımsak

Hamur Aşı uygulama aşamaları;

  1. Hamur yoğrularak birer cm’lik ince ince açılır.
  2. Kare şeklinde kesilerek daha sonra kullanılmak üzere kurutulur.
  3. Önceden kesilerek kurutulmuş olan hamur kaynayan suda haşlanır.
  4. Süzüldükten sonra önce haşlanan mercimek, sonra Tuz ve bol tereyağı ilave edilir.
  5. İsteğe göre sarımsaklı olarak da yapılabilir.
Sunum; hafif soğuyunca servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Makarnalar Hamur Aşı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Spaetzle

Spaetzle

Spaetzle; Un bir kaba konur, ortası açılır, yumurta, un, tuz, mus ...

Patlıcanlı Makarna

Patlıcanlı Makarna

Bir tencereye makarnanin miktarinda su, yag ve tuz koyup kaynatin ...

Akdeniz Makarnası

Akdeniz Makarnası

Klip seklinde kesilmis beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri ç ...