Hardallı Ahtapot

Hardallı Ahtapot
Hardallı Ahtapot

Balık ve Deniz » Hardallı Ahtapot

Hardallı Ahtapot malzemeleri;

  • 1 kg. ahtapot
  • 4 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
  • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu

Hardallı Ahtapot uygulama aşamaları;

  1. Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
  2. Ahtapotu bir tencereye koyun.
  3. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
  4. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin.
  5. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
  6. Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın.
  7. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın.
  8. Soğuk olarak servis yapın.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Hardallı Ahtapot

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mezgit BuÄŸulama

Mezgit BuÄŸulama

Balıkçınızdan temizlenmiş aldığınız mezgitleri fileto şeklinde ir ...

Levrek BuÄŸulama

Levrek BuÄŸulama

Levrek pullarından ve iç organlarından temizlendikten sonra karın ...

Ahtapot Güveç

Ahtapot Güveç

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olarak hazırla ...