Hardallı Ahtapot

Hardallı  Ahtapot
Hardallı Ahtapot

Balık ve Deniz » Hardallı Ahtapot

Hardallı Ahtapot malzemeleri;

  • 1 kg. ahtapot
  • 4 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
  • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu


Hardallı Ahtapot uygulama aşamaları;

  1. Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
  2. Ahtapotu bir tencereye koyun.
  3. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
  4. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin.
  5. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
  6. Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın.
  7. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın.
  8. Soğuk olarak servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Hardallı Ahtapot

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Marine Kılıç Izgara

SOSUN HAZIRLANIŞI Sos malzemelerini çok ince kıyın. Tereyağınd ...

Sebzeli Alabalık

Alabalık temizlenip yıkandıktan sonra uzun bir kaba oturtulur. Üs ...

Yunan Usulü Karides

Sıvı yağda kıyılmış sarımsak,sivri biber ve domatesler sotelenir ...