Balık ve Deniz »

Hardallı  Ahtapot

Hardallı Ahtapot

Hardallı Ahtapot

Hardallı Ahtapot, Türk mutfağının klasiklerindendir. Hardallı Ahtapot'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Hardallı Ahtapot tarifi malzemeleri;

  • 1 kg. ahtapot
  • 4 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
  • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu

Hardallı Ahtapot tarifi uygulama aşamaları;

  1. Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
  2. Ahtapotu bir tencereye koyun.
  3. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
  4. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin.
  5. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
  6. Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın.
  7. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın.
  8. Soğuk olarak servis yapın.
Hardallı Ahtapot Afiyet Olsun...


1306


yemek tarifleri balık ve deniz hardallı ahtapot tarifi hardallı, , ahtapot, hardallı ahtapot tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE