Helevitil Cibne

Helevitil Cibne
Helevitil Cibne

Helvalar » Helevitil Cibne

Helevitil Cibne malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sadeyağ
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 1.5 kilo taze peynir
  • 6 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı toz şeker


Helevitil Cibne uygulama aşamaları;

  1. Taze peynir suyunu çekmesi için 1-2 saat öncesinden temiz bir bez üzerine alınır.
  2. Sadeyağ ve sıvı yağ unla birlikte tavaya alınıp kavrulur.
  3. Kavrulan unun üzerine taze peynir kesilerek parçalar halinde tavaya eklenir.
  4. Peynir erimeye başlayınca şekeri de ilave edilir ve karıştırma işlemine devam edilir.
  5. Peynir eridikten sonra helva servise hazır hale gelir.


Türk Mutfağı Mutfağı Helvalar Helevitil Cibne Tarifi



Benzer Tarifler

Kaşık Helvası

MARGARİNİ tencereye alın. İyice eriyince üzerine yarım kg unu ila ...

Tel Helvası

1 kg. Şekere, 2 su bardağı su konur ve kaynatılır. Üzerine bir mi ...

Aslan Gözü Helvası

Sütü bir tencerede, balı da başka bir tencerede kısık ateşte kayn ...