Helevitil Cibne

Helevitil Cibne
Helevitil Cibne

Helvalar » Helevitil Cibne

Helevitil Cibne malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sadeyağ
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 1.5 kilo taze peynir
  • 6 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı toz şeker


Helevitil Cibne uygulama aşamaları;

  1. Taze peynir suyunu çekmesi için 1-2 saat öncesinden temiz bir bez üzerine alınır.
  2. Sadeyağ ve sıvı yağ unla birlikte tavaya alınıp kavrulur.
  3. Kavrulan unun üzerine taze peynir kesilerek parçalar halinde tavaya eklenir.
  4. Peynir erimeye başlayınca şekeri de ilave edilir ve karıştırma işlemine devam edilir.
  5. Peynir eridikten sonra helva servise hazır hale gelir.


Paylaş

Türk Mutfağı Helvalar Helevitil Cibne

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Nişe Helvası

Ocağın üzerinde, orta ateşte nişasta, şeker ve su karıştıra karış ...

Yaz Helvası

Üzüm pekmezi (şimdilerde tabii ki, şeker) ve limon tuzu kaynatılı ...

İrmik Helvası

İrmiği katı ve sıvı yağ ile kavurun.Kıvama gelince süt dökün.Şeke ...