Hibeş
Hibeş, Türk mutfağının klasiklerindendir. Hibeş'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Hibeş tarifi malzemeleri;
- Tahin 1 su bardağı
- 2 limon suyu
- Zeytinyağ Yarım kahve fincanı
- Kimyon 2 kahve kaşığı
- Sarımsak 3 diş
- Tuz 1 kahve kaşığı
- Acı kırmızı biber 1 kahve kaşığı
Hibeş tarifi uygulama aşamaları;
- Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye konarak karıştırılır.
- Az limon suyu, zeytinyağ ve sonra da tuz ilave edilir.
- Sertleşmemesi için tuz en sonra konur.
- Tabağa alınıp kalan zeytinyağ üzerinde gezdirilir.
- Turşu, zeytin vs. ile süslenir.
Hibeş Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri mezeler ve ordövrler hibeş tarifi hibeş, hibeş tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE