Hibeş

Hibeş, Türk mutfağının klasiklerindendir. Hibeş'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Hibeş tarifi malzemeleri;

  • Tahin 1 su bardağı
  • 2 limon suyu
  • Zeytinyağ Yarım kahve fincanı
  • Kimyon 2 kahve kaşığı
  • Sarımsak 3 diş
  • Tuz 1 kahve kaşığı
  • Acı kırmızı biber 1 kahve kaşığı

Hibeş tarifi uygulama aşamaları;

  1. Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye konarak karıştırılır.
  2. Az limon suyu, zeytinyağ ve sonra da tuz ilave edilir.
  3. Sertleşmemesi için tuz en sonra konur.
  4. Tabağa alınıp kalan zeytinyağ üzerinde gezdirilir.
  5. Turşu, zeytin vs. ile süslenir.
Hibeş Afiyet Olsun...


1138


yemek tarifleri mezeler ve ordövrler hibeş tarifi hibeş, hibeş tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE