Hibeş

Hibeş
Hibeş

Mezeler ve Ordövrler » Hibeş

Hibeş malzemeleri;

  • Tahin 1 su bardağı
  • 2 limon suyu
  • Zeytinyağ Yarım kahve fincanı
  • Kimyon 2 kahve kaşığı
  • Sarımsak 3 diş
  • Tuz 1 kahve kaşığı
  • Acı kırmızı biber 1 kahve kaşığı

Hibeş uygulama aşamaları;

  1. Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye konarak karıştırılır.
  2. Az limon suyu, zeytinyağ ve sonra da Tuz ilave edilir.
  3. Sertleşmemesi için Tuz en sonra konur.
  4. Tabağa alınıp kalan zeytinyağ üzerinde gezdirilir.
  5. Turşu, zeytin vs. ile süslenir.

.

Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Hibeş Tarifi



Benzer Tarifler

Kuymak (Mıhlama)

Kuymak (Mıhlama)

Tereyagini tencereye koyun. Yag eridikten sonra misir ununu döker ...

Kaşar Peyniri Köftesi

Kaşar Peyniri Köfte

Orta boy bir tencereye soğuk süt, un, kırmızı biber, tuz ve yumur ...

Karides Kokteyl 3

Karides Kokteyl 3

Elmayı soyup rendeleyiniz.Karideslerin kabuklarını soyunuz, 4 ade ...