Hıyar Salatası
Hıyar Salatası
Salatalar » Hıyar Salatası
Hıyar Salatası malzemeleri;
- 500 gr. salatalık
- 500 gr. domates
- 1 bağ maydanoz
- 10 diş sarımsak
- 50 ml. sirke
- 50 ml. Zeytinyağı
Hıyar Salatası uygulama aşamaları;
- Salatalıkları, kabuklarını soyup ince ince dilimleyin.
- Domatesleri küp küp doğrayın.
- Samısakları havanda sirke ve Zeytinyağı ile birlikte döverek
taratoru hazırlayın,
- Salatalıkları bir tabağa dizin.
- Üzerine domatesleri ve maydanozu serpiştirin.
- Salatayı, üzerine taratoru gezdirip, Tuz unu serperek servis yapın
.
Osmanlı Mutfağı Salatalar Hıyar Salatası Tarifi
Benzer Tarifler
Marul yapraklarını iyice yıkadıktan sonra enine şeritler halinde ...
Domatesleri yıkayarak, dörde kesin.Soğanın kabuklarını soyarak, h ...
Kuskonmazları ve brüksel lahanalarını haşlayıp küçük küçük doğray ...
