Hıyar Salatası
Hıyar Salatası
Salatalar » Hıyar Salatası
Hıyar Salatası malzemeleri;
- 500 gr. salatalık
- 500 gr. domates
- 1 bağ maydanoz
- 10 diş sarımsak
- 50 ml. sirke
- 50 ml. Zeytinyağı
Hıyar Salatası uygulama aşamaları;
- Salatalıkları, kabuklarını soyup ince ince dilimleyin.
- Domatesleri küp küp doğrayın.
- Samısakları havanda sirke ve Zeytinyağı ile birlikte döverek
taratoru hazırlayın,
- Salatalıkları bir tabağa dizin.
- Üzerine domatesleri ve maydanozu serpiştirin.
- Salatayı, üzerine taratoru gezdirip, Tuz unu serperek servis yapın
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Salatalar Hıyar Salatası
Benzer Tarifler
Patlicanlari ocakta közleyin. Kabugunu soyup sapini da attiktan s ...
Pancarlar yıkanır, haşlanır, soğutulur.Soğuduktan sonra kabukları ...
Kuskusu tuzlu suda 10 dakika haşladıktan sonra,süzüp, soğuk sudan ...