İmam Bayıldı
İmam Bayıldı
Sebze Yemekleri » İmam Bayıldı
İmam Bayıldı malzemeleri;
- 4 tane patlıcan
- 4 orta boy soğan
- 4 orta boy domates
- 1 baş sarımsak
- 1 su bardağı Zeytinyağı
- ½ su bardağı su
- Tuz , Şeker
İmam Bayıldı uygulama aşamaları;
- Soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri rendeleyin, sarımsağı temizleyin.
- Üçünü karıştırdıktan sonra Zeytinyağı , Tuz ve şekerle iyice ovun.
- Patlıcanları alacalı soyup, ortalarından derince çizin.
- Hazırladığınız harcı patlıcanların içine pay edip, tencereye dizin.
- Suyu ilave ettikten sonra 20- 30 dakika kısık ateşte pişirin,
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İmam Bayıldı
Türlü Fırın
Benzer Tarifler
Patlıcanları yıkadıktan sonra uç kısımlarını kesin, ortadan ikiye ...
Su tencereye alınır. Havuç, pırasa, soğan, sarımsak ve kereviz sa ...
Bamyaları soğuk akar su altında ezmeden iyice yıkayıp süzün temiz ...