İmam Bayıldı

İmam Bayıldı
İmam Bayıldı

Sebze Yemekleri » İmam Bayıldı

İmam Bayıldı malzemeleri;

  • 4 tane patlıcan
  • 4 orta boy soğan
  • 4 orta boy domates
  • 1 baş sarımsak
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • ½ su bardağı su
  • Tuz , Şeker


İmam Bayıldı uygulama aşamaları;

  1. Soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri rendeleyin, sarımsağı temizleyin.
  2. Üçünü karıştırdıktan sonra Zeytinyağı , Tuz ve şekerle iyice ovun.
  3. Patlıcanları alacalı soyup, ortalarından derince çizin.
  4. Hazırladığınız harcı patlıcanların içine pay edip, tencereye dizin.
  5. Suyu ilave ettikten sonra 20- 30 dakika kısık ateşte pişirin,


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İmam Bayıldı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Somonlu Ispanaklı Rulolar

Ispanagi haslayip suyunu çikartin. Tereyagini tencerede eritin. S ...

Nohutlu Brokoli

Brokolilerin uzun saplarini biraz kesip, çiçekleri ayiriniz. Arpa ...

Patlıcan Silkme

Patlıcan Silkme; Patlıcanlar alacalı soyulur. Dörde ayrılır ve ip ...