İmam Bayıldı

İmam Bayıldı
İmam Bayıldı

Sebze Yemekleri » İmam Bayıldı

İmam Bayıldı malzemeleri;

  • 4 tane patlıcan
  • 4 orta boy soğan
  • 4 orta boy domates
  • 1 baş sarımsak
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • ½ su bardağı su
  • Tuz , Şeker

İmam Bayıldı uygulama aşamaları;

  1. Soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri rendeleyin, sarımsağı temizleyin.
  2. Üçünü karıştırdıktan sonra Zeytinyağı , Tuz ve şekerle iyice ovun.
  3. Patlıcanları alacalı soyup, ortalarından derince çizin.
  4. Hazırladığınız harcı patlıcanların içine pay edip, tencereye dizin.
  5. Suyu ilave ettikten sonra 20- 30 dakika kısık ateşte pişirin,

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İmam Bayıldı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pırasalı Mücver

Pırasalı Mücver

Ön hazırlık olarak pırasaları doğrayalım. Bir tencereye aktaralım ...

Patlıcan Fırında

Patlıcan Fırında

Patlicanlari alacali soyup 1cm kalinliginda uzunlamasina dograyin ...

Ispanak Püre

Ispanak Püre

Ispanakların saplarını kesin ve yapraklarını bir iki su ile iyice ...