İmam Bayıldı

İmam Bayıldı
İmam Bayıldı

Sebze Yemekleri » İmam Bayıldı

İmam Bayıldı malzemeleri;

  • 4 tane patlıcan
  • 4 orta boy soğan
  • 4 orta boy domates
  • 1 baş sarımsak
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • ½ su bardağı su
  • Tuz , Şeker


İmam Bayıldı uygulama aşamaları;

  1. Soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri rendeleyin, sarımsağı temizleyin.
  2. Üçünü karıştırdıktan sonra Zeytinyağı , Tuz ve şekerle iyice ovun.
  3. Patlıcanları alacalı soyup, ortalarından derince çizin.
  4. Hazırladığınız harcı patlıcanların içine pay edip, tencereye dizin.
  5. Suyu ilave ettikten sonra 20- 30 dakika kısık ateşte pişirin,


.

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Imam Bayıldı Tarifi



Benzer Tarifler

Pazı Boranisi

Ön hazırlık olarak pazıların sadece yapraklı kısımlarını ayırıp, ...

Teksas Usulü Etli Mısır

Eti soğuk su altında yıkayıp suzdürün. Margarini bir tencerede er ...

Kereviz Graten

Soğan ve sarmısağı soyup kıyın. Kekikle birlikte 20 gr. yağ ile k ...