İmam Bayıldı

İmam Bayıldı
İmam Bayıldı

Sebze Yemekleri » İmam Bayıldı

İmam Bayıldı malzemeleri;

  • 4 tane patlıcan
  • 4 orta boy soğan
  • 4 orta boy domates
  • 1 baş sarımsak
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • ½ su bardağı su
  • Tuz , Şeker

İmam Bayıldı uygulama aşamaları;

  1. Soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri rendeleyin, sarımsağı temizleyin.
  2. Üçünü karıştırdıktan sonra Zeytinyağı , Tuz ve şekerle iyice ovun.
  3. Patlıcanları alacalı soyup, ortalarından derince çizin.
  4. Hazırladığınız harcı patlıcanların içine pay edip, tencereye dizin.
  5. Suyu ilave ettikten sonra 20- 30 dakika kısık ateşte pişirin,

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İmam Bayıldı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Havuç Borani

Havuç Borani

Havuçlari yikayin, kaziyin, yarim santim kalinliginda yuvarlaklar ...

Kuru Sebze Kavurması

Kuru Sebze Kavurmas

Öncelikle kuru sebzeler haşlanır ve soğuk sudan geçirilir.Teflon ...

Sıra/Arapsaçı

Sıra/Arapsaçı

Dereotuna benzeyen, özellikle otla yapılan yemek ve böreklerde, d ...