İmam Bayıldı

İmam Bayıldı
İmam Bayıldı

Sebze Yemekleri » İmam Bayıldı

İmam Bayıldı malzemeleri;

  • 4 tane patlıcan
  • 4 orta boy soğan
  • 4 orta boy domates
  • 1 baş sarımsak
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • ½ su bardağı su
  • Tuz , Şeker


İmam Bayıldı uygulama aşamaları;

  1. Soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri rendeleyin, sarımsağı temizleyin.
  2. Üçünü karıştırdıktan sonra Zeytinyağı , Tuz ve şekerle iyice ovun.
  3. Patlıcanları alacalı soyup, ortalarından derince çizin.
  4. Hazırladığınız harcı patlıcanların içine pay edip, tencereye dizin.
  5. Suyu ilave ettikten sonra 20- 30 dakika kısık ateşte pişirin,


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İmam Bayıldı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İmambayıldı

Patlıcanların yeşil kısımlannı soyup saplarını kesmeyin. Dilersen ...

Portakallı Kereviz

Zeytinyag, kuru sogan ve verev kesilmis havuçlar ateste birkaç d ...

Köfteli Brüksel Lahanası

Brüksel lahanalarını bir tencereye alın. Kapağı açık tencerede 10 ...