İngiliz Sosu

İngiliz Sosu
İngiliz Sosu

Soslar » İngiliz Sosu

İngiliz Sosu malzemeleri;

  • 200 gr Tereyağ
  • Un
  • 2 Yumurta Sarısı
  • 1 Limon Suyu
  • Tuz
  • Su

İngiliz Sosu uygulama aşamaları;

  1. Eritilmiş tereyağına biraz
  2. un eklenerek kaynar Tuz lu suyla birlikte koyulaştırılır.
  3. Ateşten alıp iyice çırpılır.
  4. Ayrı bir kapta biraz ılık suyla inceltilmiş yumurta sarısını ekleyerek bir miktar tereyağı eklenerek Tuz ve limon suyuyla tadlandırılır.
  5. Yumurta sarısı koyulmadan da yapılabilir.
  • Haşlanmış balıklarla verilen sos çeşitlerindendir.

Paylaş

İngiltere Mutfağı Soslar İngiliz Sosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Balık Sosu 1

Balık Sosu 1

Izgara ya da fırında kızartılmış İstavrit gibi balıklarla verilir ...

Yayla Salata Sosu

Yayla Salata Sosu

Tüm malzeme karıştırılır.Bir şişeye koyup iyice karıştırılır.Malz ...

Guacamole Sos

Guacamole Sos

Avokadolar soyulup bir kabın içerisine alınır.Lime suyu, lime kab ...