Izgara Çipura
Izgara Çipura
Balık ve Deniz » Izgara Çipura
Izgara Çipura malzemeleri;
- 1 Adet Çipura
- 4 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 1.5 Tatlı Kaşığı Soya Sosu
- 2 Tatlı Kaşığı Sarmısak Suyu
- 3-5 Adet Defne Yaprağı
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- Tuz , Toz Karabiber
Izgara Çipura uygulama aşamaları;
- Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım.
- Daha sonra hazırladığımız sosu bir tülbentte veya ince delikli tel süzgeçe dökelim.
- Sosu süzgeçle süzüp, katı kısımlarını ayırdıktan sonra bir süre buzdolabında bekletelim.
- Dolaptan çıkardıktan sonra balığın kuyruğundan ve her iki yanağından çay kaşığıyla bu sostan dökelim. Her iki tarafını da yağlayıp kömür ızgarasında kızartalım.
- Balığı yeşil soğanla süsleyerek servis yapalım.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Izgara Çipura
Lüfer Izgara
Benzer Tarifler
Biberi ikiye bölün, sap kısmını, çekirdekleri ve beyaz iç kısmını ...
Somonlari iyice yikayip, süzgeçten geçirin, sonra, mikser rendesi ...
Genisçe bir tencerede 4 yemek kasigi yagi kizdirin. Havuç ve soga ...