Karışık Salata

Karışık Salata
Karışık Salata

Salatalar » Karışık Salata

Karışık Salata malzemeleri;

  • 1 Çay Kasigi Misir
  • 1/2 Göbek Salata
  • 1 Dilim Kare Dogranmis Ananas
  • 1/2 Çorba Kasigi Küp Kesilmis Dana Jambon
  • 1/2 Çorba Kasigi Küp Kesilmis Tavuk Jambon
  • 1 Çorba Kasigi Rendelenmis Kirmizi Lahana
  • 1/2 Domates
  • 2 Dilim Salatalik
  • 2 Dilim Havuç
  • 3 Yaprak Roka
Sos Malzemesi
  • 1 Havuç
  • 1 Sogan
  • 1 Çay Kasigi Tane Karabiber
  • 1 Çay Bardagi Mayonez
  • 1 Çay Kasigi Toz Karabiber
  • 3 Defne Yapragi
  • 2 Çorba Kasigi Tursu Suyu
  • 2 Yaprak Jelatin
  • 1/2 Çorba Kasigi Sirke
  • 5 Su Bardagi Su
  • 1 Çay Kasigi Tuz ,
  • Nane


Karışık Salata uygulama aşamaları;

  1. Sosun hazirlanisi: Bir tencereye 5 su bardagi suyu alin.
  2. Tuz , nane ve karabiber atin.
  3. Dörde bölünmüs sogan ve havucu da ilave edip kaynatin.
  4. Kaynayan karisimin içine jelatin ve defne yapragini ekleyin.
  5. Jelatin eriyene kadar kaynatin.
  6. Karisimin suyunu süzün ve sertlesene kadar sogumaya birakin.
  7. Soguttugunuz karisimin içersine mayonez, tane karabiber, sirke ve tursu suyunu ekleyin.
  8. Hepsini blenderda karistirarak sosunuzu hazirlayin.
  9. Salatanin hazirlanisi: Genis bir salata kabinin içersine göbek salatayi dograyip ananas, dana jambon, tavuk jambon ve misir ilave edin.
  10. Üzerini lahana, domates, havuç, salatalik, roka ile süsleyin.
  11. Hazirlamis oldugunuz salatanin üzerine arzu ettiginiz miktarda sos ilave ederek servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Karışık Salata



Benzer Tarifler

Çiroz Salatası

Çirozları harlı ateşte fazla yakmadan közleyin. Yanık kısımlarını ...

Yoğurtlu Yumurta Salatası

Yumurtalari kati kivamda haslayip soyun. Soguduktan sonra halka h ...

Kırmızı Biber Salatası

Onceden ısınan fırında biberleri kabukları soyuluncaya kadar bek ...