Karışık Salata

Karışık Salata
Karışık Salata

Salatalar » Karışık Salata

Karışık Salata malzemeleri;

  • 1 Çay Kasigi Misir
  • 1/2 Göbek Salata
  • 1 Dilim Kare Dogranmis Ananas
  • 1/2 Çorba Kasigi Küp Kesilmis Dana Jambon
  • 1/2 Çorba Kasigi Küp Kesilmis Tavuk Jambon
  • 1 Çorba Kasigi Rendelenmis Kirmizi Lahana
  • 1/2 Domates
  • 2 Dilim Salatalik
  • 2 Dilim Havuç
  • 3 Yaprak Roka
Sos Malzemesi
  • 1 Havuç
  • 1 Sogan
  • 1 Çay Kasigi Tane Karabiber
  • 1 Çay Bardagi Mayonez
  • 1 Çay Kasigi Toz Karabiber
  • 3 Defne Yapragi
  • 2 Çorba Kasigi Tursu Suyu
  • 2 Yaprak Jelatin
  • 1/2 Çorba Kasigi Sirke
  • 5 Su Bardagi Su
  • 1 Çay Kasigi Tuz ,
  • Nane


Karışık Salata uygulama aşamaları;

  1. Sosun hazirlanisi: Bir tencereye 5 su bardagi suyu alin.
  2. Tuz , nane ve karabiber atin.
  3. Dörde bölünmüs sogan ve havucu da ilave edip kaynatin.
  4. Kaynayan karisimin içine jelatin ve defne yapragini ekleyin.
  5. Jelatin eriyene kadar kaynatin.
  6. Karisimin suyunu süzün ve sertlesene kadar sogumaya birakin.
  7. Soguttugunuz karisimin içersine mayonez, tane karabiber, sirke ve tursu suyunu ekleyin.
  8. Hepsini blenderda karistirarak sosunuzu hazirlayin.
  9. Salatanin hazirlanisi: Genis bir salata kabinin içersine göbek salatayi dograyip ananas, dana jambon, tavuk jambon ve misir ilave edin.
  10. Üzerini lahana, domates, havuç, salatalik, roka ile süsleyin.
  11. Hazirlamis oldugunuz salatanin üzerine arzu ettiginiz miktarda sos ilave ederek servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Karışık Salata

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ton Balıklı Salata

Bir tabağa konan 300 gr ton balığı küçük parçalara bölündükten so ...

Mercimek Salatası

Mercimegi bir tasim kaynatip, süzün. Tekrar sicak su ekleyip, yum ...

Kabak Salatası 1

Kabaklarin kabulari bicagin keskin tarafiyla temizlenir. Daha son ...